L’importanza dell'equilibrio acido-base

Pubblicato il 23/05/2019 - Nella categoria Guide e consigli del farmacista

Negli organismi viventi l'equilibrio acido-base (EAB) rappresenta uno dei meccanismi omeostatici più delicati ed importanti, poiché il PH influenza l’attività degli enzimi e quindi l’intero metabolismo.

L’alimentazione gioca un ruolo importante nel mantenimento dell’ EAB. Durante il corso della giornata il cibo che mangiamo e l’ossigeno che respiriamo ci forniscono l’energia necessaria per studiare, lavorare, camminare e persino pensare. Per trasformare gli alimenti e l’ossigeno in nutrizione ed energia l’organismo produce scorie metaboliche acide che, in gran parte, vengono eliminate tramite urine, feci, sudore e respirazione; le restanti, attraverso il sangue, raggiungono gli organi facendo insorgere un fenomeno chiamato ACIDOSI che causa un’alterazione dell’ EAB.
L’acidosi determina stanchezza, stati infiammatori dei tessuti, irritabilità del sistema nervoso aumento delle tossine e quindi radicali liberi.
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E’ indicato in caso di:
-diete iperproteiche, povere di frutta, verdura e alimenti integrali;
-stile di vita sedentario;
-assunzione di alcol e farmaci;
-inquinamento ambientale;
-tabagismo;
-stress fisico e mentale;
-iperattività fisica.

Si consiglia l’assunzione di due compresse la sera da assumere con abbondante acqua.

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